Centro de Recursos Agustín Bárcena (Amica)

  Continuando con los talleres grupales, esta semana nos hemos decidido a cocinar una faji-pizza. Los ingredientes son muy sencillos y sanos: Berenjenas, tortilla francesa, tomates cherry, atún, queso mozzarella, aceitunas y una fajita integral. La preparación es fácil, preparamos todos los ingredientes y cortamos las verduras, a continuación las añadimos a una sartén para sofreírlas.  Al mismo tiempo batimos los huevos para la tortilla. Una vez estén listos, los echamos a la sartén y cubrimos la tortilla con una fajita, esa será nuestra base de faji-pizza, y a continuación comenzaremos a echar encima el resto de ingredientes. Una vez lo tengamos todo preparado, meteremos la faji-pizza al horno para darle un toque crujiente final. ¡Y este es el resultado! ¿Qué os parece? Cómo podéis ver en la foto tiene una pinta riquísima, disfrutamos mucho de la elaboración y aún más de la degustación.

  Este verano hemos iniciado un nuevo taller sobre las emociones, con él aprenderemos a identificar como nos sentimos ante distintas situaciones del día a día, tanto nosotros como las personas de nuestro alrededor. Además podremos ponerle nombre a lo que nos pasa y saber las causas que no hacen sentir así, para poder trabajar en ellas si es necesario. En la foto estamos realizando una dinámica de rasgos faciales relacionados con la emoción de la alegría ¿Es interesante verdad? ¡A nosotros nos está encantando!

 Aprovechando los últimos días de sol en Septiembre, organizamos un encuentro en el centro de Torrelavega con compañeros del centro Horizon.                               Dimos un paseo por el centro, y aprovechamos para tomarnos un refresco.